.
Este verano, estamos abordando importantes temas con el enfoque de „medios para la vida con perspectiva en el campo y la reactivación de las estructuras de los pequeños agricultores„. Estamos empezando de una manera muy práctica.
.
Queremos acercarnos a la vida en el campo en 5 áreas temáticas: I. construcción simple y artesanía, II. Agricultura y horticultura, III. gestión del agua e higiene, IV. soluciones energéticas y calefacción, V. silvicultura y fruticultura.
Queremos abordar muchas cuestiones y problemas importantes sobre el terreno. El cuadro que figura a continuación muestra algunas ideas iniciales para los puntos focales durante las semanas del campus de verano. Como se añadirán nuevas ideas y es normal un cierto dinamismo en la planificación, se trata de un borrador y no de una estructura fija.
| I. Construcción simple y artesanía | II. Agricultura y horticultura | III. Gestión del agua e higiene | IV. Energia y calefacción | V. Silvicultura y fruticultura | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fase.1 | Montaje de un taller de granja | Construir y crear compost | Construcción de aseos de compostaje | Crear y producir una zona de cocina al aire libre | Raleo y limpieza de parcelas individuales |
| Fase.2 | Construcción y restauración de un horno de pan | Construir y planear lechos elevados | Construcción de duchas exteriores | Cocina solar | Plan de uso forestal |
| Fase.3 | Estudio del suelo | Producción de productos de limpieza naturales | Producción de carbón vegetal y carbón vegetal | Protección contra incendios forestales | |
| Fase.4 | Restauración de ventanas de una granja | Terra Preta | Construcción de estufas | Raleo y limpieza de parcelas individuales | |
| Fase.5 | Trabajos de acondicionamiento del antiguo tejado y de las pizarras | Cultivo de plantas silvestres comestibles | Instalacion de agua caliente y optimización de los circuitos internos | Construcción de estufas | Cortar madera con hacha y motosierra |
| Fase.6 | Restauración de mampostería | Sembrar cultivos utiles con alto rendimiento | Optimizar el uso del agua de lluvia | Instalación de un sistema fotovoltaico | Crear y desarrollar un jardín forestal |
| Fase.7 | Ampliación del espacio utilizable en el la casa y restauración de madera | Cultivo de setas, cría de setas, establecimiento de cultivos de setas en los bosques | Crear un depósito de agua | Instalación de un sistema fotovoltaico | Cosecha de frutas y planificación del huerto |
| Fase.8 | Construir un invernadero | Optimización del uso de un invernadero | Construcción de una pequeña planta de biogás | Crear y desarrollar un jardín forestal |
Nos dedicamos a las áreas temáticas en fases a lo largo del período comprendido entre el 22 de julio y el 22 de septiembre de 2022 Estas fases se desarrollan de forma continua y paralela con diferentes enfoques.
Con este enfoque práctico, obtenemos una primera impresión auténtica de lo que significa vivir en y con la tierra. No la teoría, sino la práctica vivida.
Pero también obtenemos las herramientas para una autosuficiencia resistente, perdemos nuestra distancia con la vida rural e iniciamos un proceso de implementación de ideas y objetivos positivos.
En Caos queremos mejorar una vieja granja para empezar de nuevo durante las semanas de verano. Profundizaremos en áreas importantes que son cruciales para la convivencia en las zonas rurales.
Organizamos eventos de aprendizaje práctico a los que también invitamos a personas con experiencia y conocimientos para que compartan con nosotros sus conocimientos y habilidades.
.
I. Tecnicas de construccion simples y artesanales
Objetivo: Preparar para el invierno las zonas de estar dentro de la casa.
Preguntas:
- ¿Qué herramientas se necesitan para un taller rural?
- ¿Qué herramientas se pueden fabricar de forma independiente?
- ¿Qué métodos se pueden utilizar para la reparación de tejados?
- ¿Cuál es la mejor manera de procesar la madera vieja?
- ¿Qué medios se pueden utilizar para cerrar las aberturas de forma eficaz?
- ¿Cómo se puede aislar un edificio agrícola antiguo de forma rápida, barata y al mismo tiempo respetuosa con el medio ambiente?
- ¿Es adecuado, por ejemplo, el llamado „piel de oso polar“ para Chaos?
- ¿Cómo se pueden restaurar las ventanas antiguas de forma ecológica? ¿Son adecuados la masilla para ventanas y el barniz de aceite de linaza? ¿Cómo se puede fabricar el barniz de aceite de linaza?
- ¿Cómo se puede proteger la madera de plagas como la carcoma de forma ecológica? ¿Aceite de neem?
- ¿El barniz de aceite de linaza también protege contra las plagas?
Tareas:
- Creación de un taller de granja abierta en colaboración con la asociación Opensource Ecology Germany e. V. (O.S.E.G.)
- Trabajos de reparación y acondicionamiento de un tejado de pizarra tradicional roto.
- Restauración de ventanas individuales y sellado de aberturas.
- Restauración del histórico tejado de pizarra de cantera.
- Aislamiento energético eficaz y de baja tecnología de la casa de campo.
- Procesamiento de la construcción de madera y suelos de madera de castaño.
- Para el trabajo de la madera: producción propia de barniz de aceite de linaza a partir de aceite de linaza mediante el calentamiento del aceite de linaza.
- Reactivación del horno de pizza
- Preparar una zona de cocina al aire libre.
Personas de contacto: Robin y Florian
.
.
II. Agricultura y horticultura
Objetivo: Crear una estrategia de suministro de alimentos y construir una estructura resistente para gestionar y autoabastecer de alimentos a la granja (10 personas).
Preguntas:
- Análisis del sitio I. ¿Qué zonas del caos son adecuadas para el cultivo intensivo?
- Análisis del sitio II. Análisis del suelo. ¿Qué suelos están presentes en las zonas que se van a cultivar en Chaos y son adecuados para qué cultivos de plantación?
- ¿Cómo se organiza el cultivo de setas?
- ¿Qué cultivos y plantas hortícolas deben disponerse, qué condiciones de emplazamiento necesita cada cultivo?
- ¿Qué cultivos son perennes, cuáles hay que adelantar y cuándo, cuáles se pueden sembrar directamente y cuándo? (En relación con el lugar y las condiciones meteorológicas actuales).
- ¿Qué cultivos necesitan qué cuidados y cuándo?
- ¿Qué variedades de frutas y hortalizas son adecuadas para el almacenamiento?
- ¿Qué máquinas y herramientas ahorran trabajo y son respetuosas con el medio ambiente?
- ¿Cómo podemos asegurar „fuentes“ permanentes de suministro de nutrientes para los cultivos de plantación?
- ¿Qué alternativas a largo plazo existen al „clásico“ cultivo anual de hortalizas? -> Jardines forestales comestibles/bosques alimentarios, presencia natural de verduras y hierbas silvestres
Tareas:
- Construcción eficiente de lechos elevados. Si es posible, a partir de recursos disponibles localmente.
- Composición del suelo adecuado para las camas elevadas (híbrido de cama elevada).
- Cultivo, plantación de hortalizas y cultivos perennes de alto rendimiento y bajo mantenimiento.
- Concepción de un calendario de plantación
- Toma y análisis de muestras de suelo
- Aclarar la situación del abono. Definir sitios de compostaje, construir pilas de compostaje.
- Planificación a largo plazo de un bosque de alimentos/huerto forestal comestible para el sitio de Chaos.
- Conocer los vegetales y árboles silvestres presentes en el lugar y sus efectos generales sobre la salud del organismo humano.
- Producción de medicamentos naturales y productos para el cuidado del cuerpo a partir de plantas.
Personas de contacto: Felix y Nadine
.
.
III. Gestión del agua e higie
Objetivo: El uso óptimo de las aguas frescas y grises y la aplicación de un concepto de higiene para la granja.
Preguntas:
- ¿Cómo se puede ahorrar, almacenar y utilizar el agua de forma eficiente para satisfacer la demanda?
Tareas:
- Diseño de un sistema integral de utilización del agua en el patio y el pasillo.
- Optimización del suministro de agua de manantial de la vivienda.
- Instalación de tuberías para aguas residuales.
- Construcción de aseos de compostaje.
- Construcción de duchas exteriores.
- Producción de detergentes naturales, cosméticos, medicamentos y productos de cuidado personal, entre otros, a partir de recursos disponibles localmente (como la hiedra).
- Producción de cosméticos naturales, medicamentos y productos de cuidado personal.
Personas de contacto: Felix y Nadine
.
IV. Soluciones energéticas y calefacción
Objetivo: Producción de estufas sencillas y eficientes y establecimiento de un suministro de energía independiente (solar).
Preguntas:
- Qué tipos de madera deben preferirse para la generación de calor?
- ¿Qué condiciones deben cumplirse para lograr un contenido óptimo de humedad residual de la leña del 10 al 18% como máximo?
- ¿Cuántos metros cúbicos de madera (según el tipo de madera) se necesitan para calentar una habitación (temperatura ambiente) durante el periodo X?
- ¿Cuál es la mejor manera de almacenar electricidad, utilizando qué baterías?
- ¿Cuál es la mejor manera de producir carbón?
Tareas:
- Construcción independiente de estufas de calefacción de leña eficaces.
- Construcción de chimeneas y optimización del uso del calor residual.
- Cálculo de la demanda y diseño del suministro de energía.
- Instalación de paneles solares, unidades de almacenamiento y transformadores de tensión.
- Planificación y construcción de un biorreactor simple para la utilización de gas.
Personas de contacto: Felix y Florian
.
.
V. Silvicultura y fruticultura
Objetivo: Conocer el arbolado existente y permitir un uso adecuado a largo plazo del mismo para las necesidades. Planificación y aplicación de medidas de mantenimiento y recolección.
Preguntas:
- ¿Qué especies arbóreas son adecuadas para qué condiciones y qué valor añadido aportan?
- Poda de frutales: ¿Qué árboles se podan, cuándo y cómo?
- ¿Qué especies de árboles son adecuadas para cada zona de uso?
- Agroforestería: ¿Cómo y en qué zonas puede aplicarse un concepto agroforestal para el caos?
- ¿Cómo se puede calentar con madera de la forma más económica y respetuosa con el medio ambiente?
Tareas:
- Extracción y almacenamiento de leña
- Poda de árboles frutales existentes
- Nueva plantación de árboles frutales